Μια μοναδική εμπειρία σε ένα μοναικό προορισμό !

Εβδομαδιαίο πρόγραμμα δραστηριοτήτων:

• Ζύμωμα και φούρνισμα ψωμιού σε παραδοσιακό φούρνο
• Παρασκευή πράσινου σαπουνιού από ελαιόλαδα
• Παρασκευή μαρμελάδας, σάλτσες και γλυκά του κουταλιού
• Επίσκεψη στη φάρμα μας και τάισμα ή φροντίδα των ζώων μας 
• Συμμετοχή στην περιποίηση των κηπευτικών με εκμάθηση σημαντικών σημείων της φροντίδος τους

Για την ενημέρωσή σας υλοποιούνται οι εξής δραστηριότητες ανά εποχή:

• Την άνοιξη και αρχές καλοκαιριού γίνεται η συλλογή βοτάνων από την Χερσόνησσο της Μάνης. τα συνήθη είδη είναι θυμάρι, ρίγανη, φασκόμηλο, κάπαρη, κρίταμο και θαλασσινό αλάτι. Η μεγάλη εμπειρία του γεωπόνου και ειδικού στα βότανα Δημήτρη Πετροπουλάκη μπορεί να σας δείξει πολλά άλλα βότανα εφόσον συναντηθούν στη διαδρομή σας.
• Τον Χειμώνα και αρχές άνοιξης θα μαζέψετε άγρια χόρτα του βουνού, σπαράγγια άγρια, οβριές και αρωματικά χόρτα που χρησιμοποιούνται στις χορτόπιτες. Όπως καταλαβαίνετε μπορείτε να συμμετέχετε και στην παρασκευη χορτόπιτας για να αποκτήσετε την εμπειρία να την γευστούν και οι δικοί σας φίλοι όταν επιστρέψετε στα μερη σας.
• Τον χειμώνα (συνήθως ξεκιναμε Νοέμβριο) γίνεται η συγκομιδή της βρόσιμης ελιάς και της ελαιοποιήσιμης ελιάς και των εσπεριδοειδών με διαλογή τους, τυποποίηση, παραγωγή ελαιόλαδου όπως επίσης και παραγωγή του ελαιοσάπουνου το οποίο αποτελεί ένα από τα πιο ευεργετικά σαπούνια για το ανθρώπινο σώμα.

Εκπαίδευση στις αγροτουριστικές δραστηριότητες:

• Η εκπαίδευση σε αγροτουριστικές δραστηριότητες μπορεί να γίνει σε ομάδες των 8 έως 10 ατόμων.
• Η γλώσσα που χρησιμοποιείται είναι η Ελληνική, Αγγλική και Ιταλική.
• Για την προετοιμασία θα πρέπει να μας ενημερώσετε 14 ημέρες πριν
• Κόστος ανά άτομο είναι 10 ευρώ την ημέρα εκπαίδευσης με ελάχιστο αριθμό συμμετεχόντων τους 8. Μπορεί να γίνει εκπαίδευση με μικρότερο αριθμό ατόμων με ελάχιστη χρέωση 80 ευρώ ημερησίως.
• Μετα την εκπαίδευση σας δίνουμε δώρο προϊόντα από αυτά που συμμετείχατε στην συγκομιδή ή παρασκευή τους σε ειδική συσκευασία